真鰯の燻製2匹セットです。 燻製工房奥飛騨の真鰯の燻製魚は、燻された事によって、イワシ独特の生臭さがなく食べやすいのが特徴的です。 燻製工房奥飛騨の魚は富山湾で採れた魚を、新鮮な状態で捌き、燻製にしています。 魚の肉にくしさも残している為、お酒の肴だけではなく、食卓のおかずとしてもお召し上がりをお勧めしています。 ※ 食べる際は小骨などにお気をつけてお召し上がりください

鯖の燻製2匹セットです。 燻製工房奥飛騨のサバは食べ応えがある肉もありつつ、チーズのようなほんのりとした味わいが特徴的です。 燻製工房奥飛騨の魚は富山湾で採れた魚を、新鮮な状態で捌き、燻製にしています。 魚の肉にくしさも残している為、お酒の肴だけではなく、食卓のおかずとしてもお召し上がりをお勧めしています。 ※ 食べる際は小骨などにお気をつけてお召し上がりください